Beneficios y propiedades del Jengibre

El jengibre es uno de los súper alimentos que se ha ganado a pulso cada letra, la raíces del jengibre tienen superpoderes lo que hace que esto merezca estar en nuestras despensas.

Cuenta la leyenda que ésta llego a Asia hace miles de años y un chino emprendedor llamado Shennong

ha tomado el jengibre en sus manos y desde aquel entonces se ha transformado en uno de los alimentos más saludables y terapéutico de todo el mundo.

El jengibre es familia de la plantas zingiberáceas relacionada con la cúrcuma o el cardomomo.

Su tallo subterráneo es medicinal y ayuda a los procesos digestivo y a reducir las náuseas o como un remedio para la gripe.

No obstante, también sirve para estimular los movimientos intestinales,

Absorber nutrientes y eliminar toxinas en la digestión.

A parte regula los niveles de azúcar siendo un excelente aliado para bajar de peso.

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Es además un gran antiflamtorio y puede reducir significativamente la inflamación de articulaciones y el dolor derivado especialmente en casos de osteteoartritis y reumatismo.

Por si parece poco, está indicado para calmar el dolor menstrual ya que cuenta con propiedades adelgazantes para ayudar a perder peso de manera natural.

Esto se debe, por una parte a sus mecanismos aceleradores del metabolismo,

reguladores de azúcar y diuréticos de lo cual ya hemos mencionado.