Aprende hacer un pan de banana de manera sencilla, solo con 3 ingredientes

En muchas ocasiones tenemos banana en nuestro hogar, y queremos hacer una receta que no conste de muchos ingredientes para disfrutarla en casa. Hoy te traemos una receta ideal y muy fácil de hacer para utilizar de una manera muy deliciosa nuestras bananas.

La banana es una fruta que nos aporta potasio y fibra de igual forma esta es una receta que no nos quitará mucho tiempo, además puedes hacerlo en porciones, en bolsas diferentes para toda la semana.

Esta es una receta que seguramente querrás repetir, ya que probablemente tienes todos los ingredientes en casa para prepararlos.

Ingredientes

• 3 Huevos

 

• 2 Bananas

 

• 100 gr de avena

 

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Procedimiento

1 Toma un recipiente y maja las bananas hasta volverla un puré.

2 En otro recipiente bate las yemas y agrega la avena, pon las claras a un lado.

3 Añade el puré de banana al batido de yemas y avena, y con movimientos envolventes agrega las partes de la clara.

4 Con un molden untado de de mantequilla, vertemos el preparado y lo dejamos en el horno por 2o minutos a fuego medio.