Eleva tu defensa con jugo de mandarina

La mandarina es una fruta rica en vitaminas y propiedades, además una fruta que puedes disfrutar luego de pelar muy fácilmente. Lo principal que aporta es vitamina C y antioxidantes que combaten radicales libres, por lo que, combate enfermedades e infecciones de todo tipo.

Algunos de estos beneficios han sido corroborados por investigaciones como las de la Universidad de Western Ontario, en Canadá, que identificaron nobilísima en la corteza blanca de las mandarinas, un componente poderoso para combatir la aterosclerosis.

Aquí te presentamos dos opciones para que consumas mandarinas en batidos: con zanahorias, un vegetal lleno de betacaroteno (precursor de la vitamina A), y con kale (o col rizada), considerada un súper alimento debido a los nutrientes que aporta: gran cantidad de calcio, vitaminas A, C y K, además de antioxidantes.

VEA7 Cosas que no sabías sobre tu cuerpo

Jugo de mandarina con Zanahoria

• 1 taza de agua.
• 1/2 de gajos de mandarina sin cáscara ni semillas.
• 1/2 de zanahoria cortada y lavada.
• Azúcar de su preferencia

Preparación

Solo debes licuar los ingredientes, y después proceder a colarlo para que no queden grumos, (según tu preferencia), azúcar al gusto y listo!