Prepara estos deliciosos bocadillos con arroz y plátano

Hoy te enseñaremos a preparar esta deliciosa receta de bolitas de arroz y plátano estás son ideal en los momento en que nos se nos acurre qué hacer.

¿Qué utilizaremos?

  • 2 tazas de arroz blanco.
  • 1 plátano maduro.
  • Pan rallado.

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¿Cómo se prepara?

Cocina el arroz en una olla y una pizca de sal a fuego medio. Una vez listo el arroz retira del fuego y déjalo enfriar. Echa en un recipiente junto con el plátano maduro cortado en trozos. Con la ayuda de un cubierto aplasta hasta conseguir un puré, añade una pizca de sal, revuelve bien y después deja que repose en la despensa por media hora. Pasado este tiempo saca la masa de la nevera y dale forma como una bolita, y así sucesivamente.

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Cubre las bolitas con pan rallado y luego echa a freír las bolitas en una olla con aceite caliente. Cuando las bolitas estén doradas las bolitas de arroz y plátano, sácala del fuego. ¡Y listo, buen provecho!

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