Preparar una pizza desde casa es fácil, conoce el paso a paso

A todos en alguna ocasión nos apetece comernos una deliciosa pizza, sin embargo no siempre queremos salir a comprarla o encargar una, por eso hoy te daremos el paso a paso de cómo hacer una deliciosa pizza desde la comodidad de tu hogar.

Todos estos procedimientos e ingredientes es contando contener una masa previamente lista, iniciamos…

Ingredientes de la pizza

• Puré de tomate,
• 1 lata orégano ,
• Una pizca Sal,
• Una pizca queso mozzarella,
• 100 gramos pimentón, 1 mediana cebolla,
• 1/2 pieza jamón,
• 50 gramos salchicha,
• 500 gramos champiñones naturales, al gusto

Preparación de los ingredientes de la pizza

Muele los tomates en un procesador de alimentos ó en una licuadora. También puedes aplastarlos con un tenedor para que queden trozos sueltos. Agrégale una pizca de sal y de orégano a esta salsa. Ralla el queso mozzarella. Pica todos los demás ingredientes: el jamón, la cebolla y el pimentón en tiras, y si usas pepperoni ó salchichas, en rodajas muy finas, aunque seguramente ya te lo habrán vendido así. Armado de la pizza Agrega la salsa de tomate sobre tu masa de pizza previamente preparada y lista en su respectivo molde. Esparce bien la salsa con ayuda de una cuchara para que quede uniforme en todos lados.

A continuación ponle el queso mozzarella rallado y luego los demás ingredientes. Lleva al horno, previamente precalentado a 200 grados centígrados. Deja cocinar por 10-15 minutos. Vigila que no se vaya a quemar. El punto exacto de la pizza es: el queso derretido y ligeramente dorado por arriba, y la masa de pizza ligeramente marrón por debajo. Debe poder quebrarse con facilidad sin llegar a ser una galleta. Algunas personas prefieren su pizza más o menos gruesa y más o menos crocantes por debajo. Esto lo vas a decidir tú según tu gusto y lo puedes ir adaptando en preparaciones posteriores.

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Armado de la pizza

Agrega la salsa de tomate sobre tu masa de pizza previamente preparada y lista en su respectivo molde. Esparce bien la salsa con ayuda de una cuchara para que quede uniforme en todos lados.

A continuación ponle el queso mozzarella rallado y luego los demás ingredientes. Lleva al horno, previamente precalentado a 200 grados centígrados. Deja cocinar por 10-15 minutos. Vigila que no se vaya a quemar. El punto exacto de la pizza es: el queso derretido y ligeramente dorado por arriba, y la masa de pizza ligeramente marrón por debajo. Debe poder quebrarse con facilidad sin llegar a ser una galleta. Algunas personas prefieren su pizza más o menos gruesa y más o menos crocantes por debajo. Esto lo vas a decidir tú según tu gusto y lo puedes ir adaptando en preparaciones posteriores.