Descubre porqué las habichuelas son muy nutritivas y beneficiosas para nuestra salud

Las legumbres como las habichuelas cuentan con muchas propiedades y beneficios que nos ayuda a mejorar nuestra salud cada día. Poseen proteínas, hidratos de carbono, fibras, vitaminas y minerales, todo esto para que tengamos más razón de consumirla.

Aunque hay otros tipos de legumbres muy beneficiosas, el consumo de las habichuelas es muy esencial para nuestra salud. Las habichuelas son parte de la comida principal del día, y los mismos especialistas recomiendan comerla más a menudo.

Aquí te mostramos los beneficios de las habichuelas;

-Son especialmente una fuente de proteínas, vitaminas (principalmente vitaminas del grupo B), minerales como el magnesio, potasio, calcio, hierro y zinc, fibra y aminoácidos. También contienen en ácido fólico, por eso se les recomienda a embarazadas consumirla.

–Ayuda a regular la glucosa, ya que su consumo está recomendado en personas con diabetes, porque ayudan a retrasar y regular la absorción de azúcares en el organismo.

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-Buenas en dietas bajas en grasas, esto es gracias a su bajo contenido graso, y por tanto calórico. Están recomendadas en dietas de adelgazamiento.

-Útiles contra la retención de líquidos: aportan un importante efecto diurético, beneficio que se traduce en que ayudan a evitar la retención de líquidos.

-Ayudan a desaparecer las toxinas: tiene un virtud muy depurativa, lo que las convierte en unas legumbres ideales para ayudar a nuestro organismo a eliminar las toxinas que no necesita.

Tiene 200 kcal de Calorías, 0,9 g de proteínas, 37,5 g de Hidrato de Carbono, 12 g de Grasas Totales, 15 g de fibras. Tiene 0,35 mcg de Vitaminas B1, y 100 g de calcio.