Aprende a hacer este delicioso Flan de Leche
|Es muy popular esta receta de flan de leche condensada con huevo. Es muy buena la receta y hecha por muchos, lo cual le han salido muy bueno.
Lo puedes hacer en tu casa, por eso te daremos las instrucciones de la receta para que lo puedas hacer.
Con una lata de leche condensada grande, una lata de leche normal, siete huevos, una cucharada de postre de esencia de vainilla, y media tasa de azúcar, es decir 100 gramos.
Toma una vasija y bate los huevos, después agrega la leche condensada y la leche entera y lo sigue batiendo. Agrega la azúcar y la esencia de vainilla y continúa mezclando.
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Nota; con la misma lata de la leche condensada, mide la cantidad de leche entera.
También puedes elaborar un caramelo para la base del flan casero con leche condensada. Cuando esté listo pon el caramelo casero en la base del molde, que sea metálico o de cristal.
Pon el molde con la preparación del flan de leche condensada y huevo sobre una bandeja con borde alto. Agrega agua hasta llegar a la mitad del molde para realizar el flan de leche al baño maría.
Llévalo al horno por media hora a 180 C. Para darte cuenta si está listo, lo puedes pinchar con un palillo de madera o cuchillo, y si sale limpio, entonces está listo.