Un milagro medicinal: Infusión de cáscara de manzana y canela

Seguramente debes imaginar el buen sabor que tiene la infusión de la cáscara de manzana y canela , si todavía no lo has probado, aprovecha y prueba los distintos beneficios que esta infusión proporciona a tu salud.

La cáscara de la manzana es rica en compuestos antioxidantes, sin embargo en la parte de la corteza se encuentran un conjugado de quercetina y ácido clorogénico.

El resultado de mezclar los compuestos fenólicos duplicados en su cáscara, así como los flavonoides triplicados,

en comparación a la pulpa de la manzana es muy superior y complemente muy bien en una infusión que incluye una especia con poderes místicos desde tiempo milenarios: la canela.

Ya que según expertos, contiene más antioxidantes que el ajo y el orégano, la canela engrana correctamente en una ´súper infusión´

más que cualquier otra cosa, y que en conjunción previene enfermedades crónicas responsables de hasta el 63% de los fallecimientos en el mundo según la Organización Mundial de la Salud .

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¿Cómo preparar esta infusión?

Ingredientes

• 4 tazas de agua.
• Una ramita de canela.
• Cáscaras de 4 manzanas verdes.
• Una cucharada de miel.

Preparación

• Para realizar esta infusión, pon a hervir las 4 tazas de agua en una olla a fuego alto junto con una estilita de canela y las cáscaras de las manzanas.
• Cuando el líquido ya este a punto de ebullición apaga inmediatamente para después tapar y dejar reposar por unos 20 minutos.
• cuela la infusión y disfruta de sus beneficios y delicioso sabor.