Jugo Poderoso para la Salud Visual

Un vaso de jugo fresco enfocado en la salud visual es una excelente estrategia natural para proteger los ojos del daño oxidativo provocado por las pantallas, la contaminación y el paso del tiempo.

Ingredientes estrella y sus propiedades

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Zanahoria: Es la fuente vegetal por excelencia de betacarotenos, pigmentos que el cuerpo transforma en vitamina A, un nutriente indispensable para mantener la salud de la córnea y garantizar una buena visión nocturna.

Apio o manzana verde: Aportan frescura, facilitan la textura del jugo y suman una dosis interesante de antioxidantes y agua de calidad que favorecen la hidratación ocular.

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Naranja o limón (unas gotas): Aportan vitamina C, un antioxidante clave que protege los pequeños vasos sanguíneos que irrigan la retina y mejora la absorción de los nutrientes.

Cómo prepararlo en casa

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Ingredientes: 3 zanahorias medianas, una manzana verde y el zumo de medio limón.

Preparación:

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Lava, pela y corta las zanahorias y la manzana en trozos pequeños para facilitar el licuado.

Pásalas por la jugueta o licuadora hasta obtener una mezcla homogénea.

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Añade el zumo de limón recién exprimido, revuelve bien y bébelo al instante para aprovechar al máximo sus vitaminas intactas.

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