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La navidad es una época que muchos anhelamos y disfrutamos con ímpetu, por tal razón hoy traemos una súper deliciosa y rica receta para compartir en familia. Es algo muy dinámico y fácil, descubre el paso a paso aquí de cómo preparar tus galletas. Galletas de jengibre Ingredientes: 150 gramos de azúcar Una pizca de … Leer más
La jagua es una fruta tropical con diversas propiedades medicinales, la que muchos dominicanos ingieren en sus diferentes preparaciones, como bebidas, infusiones y mermeladas. Beneficios y propiedades La jagua posee hierro, riboflavina (Vitamina B2), sustancias antibacterianas, propiedades diuréticas y estomacales. De igual manera, esta fruta funciona para tratar la inflamación del intestino y la retención … Leer más
Siempre estamos a tiempo para comenzar a cuidarse y adoptar hábitos de vida más saludables. Estos cambios no solo serán beneficiosos para nuestro corazón, sino también para nuestro cerebro. Estos son 5 consejos para ayudar a prevenir el Alzheimer: 1. Controlar la hipertensión, el colesterol, la obesidad y la diabetes. Es importante llevar un buen … Leer más
Vitaminas, minerales, ácido fólico y propiedades antioxidantes, son tan solo algunas de las propiedades que contiene el ají morrón, pimiento, chile morrón, pimiento morrón o pimentón (nombre científico:Capsicum annuum var. annuum), un arbusto de la familia de las solanáceas, que tienen en común la ausencia de sabor picante característico de la especie. Los pimientos morrones … Leer más
La higiene alimentaria es una disciplina enfocada a asegurar que los alimentos mantengan, además de sus cualidades organolépticas –sabor, aroma, textura, etc-, su inocuidad alimentaria. En pocas palabras: que sean seguros (por definición, inocuos) para la salud mediante una buena higiene de los alimentos. De ahí la gran importancia sanitaria de la higiene alimentaria, especialmente … Leer más
Aprende hacer esta deliciosa y divertida receta para tus niños y a la vez muy nutritiva, gelatina con frutas adentro para que disfrutes en familia. Ingredientes para hacer Gelatina de frutas: 2 sobres de Gelatina ½ taza de Agua (120 mililitros) ½ taza de Azúcar (100 gramos) 1 taza de Almíbar de frutas 2 tazas … Leer más
Las infecciones de las vías urinarias pueden ser dolorosas, pero puedes tomar medidas para aliviar el malestar hasta que los antibióticos traten la infección. Sigue estos consejos: Bebe mucha agua. El agua ayuda a diluir la orina y expulsar las bacterias. Evita las bebidas que puedan irritar la vejiga. Evita el café, el alcohol y … Leer más
El mofongo dominicano es una receta exquisita, y un plato tradicional muy preferido en dominicana. El día de hoy te enseñaremos qué es y cómo hacerlo… El Mofongo es, elaborado a base de plátano verde con un toque de ajo, y para degustar puedes acompañarlo de chicharrón, pollo, camarones, queso o tu acompañante preferido. Ingredientes … Leer más
Otro artículo popular en la dieta dominicana es la papaya, conocida en la Rep. Dominicana como «lechosa» y consumida más frecuentemente en esta Batida de Lechosa. Varios países en la región parecen alejarse de la palabra papaya, la cual al parecer tiene otras connotaciones riesgosas. Los venezolanos también la llaman lechosa y los cubanos «fruta … Leer más
De los muchos beneficios del vino para la salud, su cualidad como digestivo nos viene genial en días de comidas y cenas copiosas. Esta cualidad ha sido de las más reconocidas a lo largo de la historia y no nos parece raro, ya que la ingesta de vino, en su justa medida, te protege del … Leer más